Семейная культура

Меню сайта
Новые публикации
[03.07.2022]
Игры нашего детства нашим детям! (285)
[28.03.2019]
Стишки и потешки для сопровождения массажа и гимнатики младенцам (2584)
[22.04.2018]
Принципы общения: один взрослый; одна ситуация; одно время - один язык (4763)
[22.04.2018]
Игровые упражнения для развития речевого слуха (3100)
[20.04.2018]
Роль шахматного образования в современной школе (4402)
[20.03.2018]
Методики раннего развития (2919)
[13.03.2018]
О времени для работы и жизни (2761)
[30.11.2017]
Развитие грамматического строя речи у детей дошкольного возраста (3691)
Статистика
Вход на сайт

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Готовим сами » Заготовки » заготовки из разных овощей (заготовки из кабачков, помидоров, перцев, баклажанов и др.)
заготовки из разных овощей
Надежда-ДедюхинаДата: Воскресенье, 07.08.2016, 18:37 | Сообщение # 1
Центр семейной культуры
Группа: Администраторы
Сообщений: 391
Награды: 19
Статус: Offline
Кабачки маринованные

Сегодня приготовили кабачки по такому рецепту:
3 кг кабачков
100 г сахара
100г  соли
100 мл 9-% уксуса
лавровый лист по вкусу
перец черный горошком
9 стаканов воды

Еще в рецепте были веточки петрушки, но мы не положили.

Кабачки порезать и почистить, удаляя сердцевину, если они перезревшие. Сложить в банки. Залить дважды кипящей водой. При третьем кипячении в воду добавить сахар, соль, специи и уксус, залить кабачки и закатать крышками, поставить  вверх дном и укрыть до полного остывания.

В оригинальном рецепте маринад готовится сразу, кабачки заливаются один раз и  литровые банки стерилизуются 30 минут. Я же решила приготовить кабачки так же, как обычно закрываю огурцы. Что получилось, попробуем позднее.
Из перечисленного количества получилось 2 литровые и 1 трехлитровая банка кабачков.
 
Форум » Готовим сами » Заготовки » заготовки из разных овощей (заготовки из кабачков, помидоров, перцев, баклажанов и др.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Поиск
Приглашаем!
Новинки каталога файлов
[11.11.2022]
Игры, совместные дела, вкусные посиделки в Излучинске (92)
[11.11.2022]
Игры, совместные дела, вкусные посиделки. (71)
[10.11.2022]
Центр семейной культуры негосударственный поставщик социальных услуг в ХМАО (3650)
[06.03.2022]
Поздравление мам с праздником 8 марта! (307)
[04.03.2022]
Встреча в ЦСК 04 01 2022. Ролик от Олега Сапронова (271)
[04.03.2022]
Новогодняя встреча в Центре семейной культуры 2022 (289)
[27.12.2021]
"Учимся быть родителями" репортаж ТНР от 14.10.21 (342)
[13.12.2021]
Сотворившая чудо. 1962 год (367)
Новости форума
  • С днём варенья, Семён!!! (8)
  • Германа Дедюхина с днем рождения! (17)
  • Татьяна, с ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! (26)
  • Надежду Дедюхину с Днём Рождения!!! (52)
  • Надежду Сапронову с днем рождения! (13)
  • Гибрид Хонда Шатл в ХМАО, Нижневартовский район (43)
  • С днем отцов (0)
  • Сергея с Днем рождения (35)
  • Наша кнопка
    При использовании материалов с сайта и форума согласование с администрацией и гиперссылка на сайт Семейная культура обязательны

    Семейная культура © 2023