Семейная культура

Меню сайта
Новые публикации
[09.10.2017]
День с потешками 2 (87)
[09.10.2017]
День с потешками 1 (89)
[09.10.2017]
Развивающие занятия с малышом от 9 до 12 месяцев (80)
[09.10.2017]
Развивающие занятия с малышом от 6 до 9 месяцев (73)
[09.10.2017]
Развивающие занятия с малышом от 3 до 6 месяцев (84)
[09.10.2017]
Развивающие занятия с малышом от 0 до 3 месяцев (64)
[08.10.2017]
11 Стишков для тактильных игр с малышом (133)
[13.09.2017]
Развитие связной речи у детей с общим недоразвитием речи. (161)
Статистика
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Готовим сами » Заготовки » заготовки из разных овощей (заготовки из кабачков, помидоров, перцев, баклажанов и др.)
заготовки из разных овощей
Надежда-ДедюхинаДата: Воскресенье, 07.08.2016, 18:37 | Сообщение # 1
Центр семейной культуры
Группа: Администраторы
Сообщений: 324
Награды: 19
Статус: Offline
Кабачки маринованные

Сегодня приготовили кабачки по такому рецепту:
3 кг кабачков
100 г сахара
100г  соли
100 мл 9-% уксуса
лавровый лист по вкусу
перец черный горошком
9 стаканов воды

Еще в рецепте были веточки петрушки, но мы не положили.

Кабачки порезать и почистить, удаляя сердцевину, если они перезревшие. Сложить в банки. Залить дважды кипящей водой. При третьем кипячении в воду добавить сахар, соль, специи и уксус, залить кабачки и закатать крышками, поставить  вверх дном и укрыть до полного остывания.

В оригинальном рецепте маринад готовится сразу, кабачки заливаются один раз и  литровые банки стерилизуются 30 минут. Я же решила приготовить кабачки так же, как обычно закрываю огурцы. Что получилось, попробуем позднее.
Из перечисленного количества получилось 2 литровые и 1 трехлитровая банка кабачков.
 
Форум » Готовим сами » Заготовки » заготовки из разных овощей (заготовки из кабачков, помидоров, перцев, баклажанов и др.)
Страница 1 из 11
Поиск:

Поиск
Новинки каталога файлов
[20.11.2017]
Сюжет телекомпании ТНР от 23.10.17 о проекте "Поговори со мною, мама" (26)
[27.08.2017]
Родительская педагогика (сборник) (136)
[30.04.2017]
Награждение команды "Сибирь" на финале окружных игр по футзалу 2017 (402)
[28.04.2017]
Команда "Сибирь" на финале России-2017 по футзалу (382)
[13.04.2017]
Новогодний утренник 2017 в Центре семейной культуры (320)
[12.04.2017]
Веселый День рождение в центре (315)
[11.04.2017]
Региональный фестиваль "Благовест" 2017 (521)
[02.04.2017]
Театральный бомонд 2017. Излучинск (492)
Новости форума
  • Куда в Излучинске сдать батарейки, лампы, пластик,одежду и.т (2)
  • Гомеопаты в Нижневартовске (28)
  • Укулеле в Излучинске (46)
  • Как оплатить взносы в организации картой сбербанка (0)
  • Первый раз в первый класс... (10)
  • Игрушки и игры своими руками (19)
  • Отзывы о работе Центра (61)
  • Реклама от покупателя. Где дешевле? (18)
  • Рыбак Катюшу с Днем рождения! (6)
  • Сергея с Днем рождения (14)
  • Наши друзья
    Наша кнопка
    При использовании материалов с сайта и форума согласование с администрацией и гиперссылка на сайт Семейная культура обязательны

    Семейная культура © 2017