Семейная культура

Меню сайта
Новые публикации
[28.03.2019]
Стишки и потешки для сопровождения массажа и гимнатики младенцам (182)
[22.04.2018]
Принципы общения: один взрослый; одна ситуация; одно время - один язык (898)
[22.04.2018]
Игровые упражнения для развития речевого слуха (769)
[20.04.2018]
Роль шахматного образования в современной школе (921)
[20.03.2018]
Методики раннего развития (743)
[13.03.2018]
О времени для работы и жизни (678)
[30.11.2017]
Развитие грамматического строя речи у детей дошкольного возраста (1148)
[30.11.2017]
Профилактика нарушений чтения и письма (1116)
Статистика
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Готовим сами » Заготовки » заготовки из разных овощей (заготовки из кабачков, помидоров, перцев, баклажанов и др.)
заготовки из разных овощей
Надежда-ДедюхинаДата: Воскресенье, 07.08.2016, 18:37 | Сообщение # 1
Центр семейной культуры
Группа: Администраторы
Сообщений: 375
Награды: 19
Статус: Offline
Кабачки маринованные

Сегодня приготовили кабачки по такому рецепту:
3 кг кабачков
100 г сахара
100г  соли
100 мл 9-% уксуса
лавровый лист по вкусу
перец черный горошком
9 стаканов воды

Еще в рецепте были веточки петрушки, но мы не положили.

Кабачки порезать и почистить, удаляя сердцевину, если они перезревшие. Сложить в банки. Залить дважды кипящей водой. При третьем кипячении в воду добавить сахар, соль, специи и уксус, залить кабачки и закатать крышками, поставить  вверх дном и укрыть до полного остывания.

В оригинальном рецепте маринад готовится сразу, кабачки заливаются один раз и  литровые банки стерилизуются 30 минут. Я же решила приготовить кабачки так же, как обычно закрываю огурцы. Что получилось, попробуем позднее.
Из перечисленного количества получилось 2 литровые и 1 трехлитровая банка кабачков.
 
Форум » Готовим сами » Заготовки » заготовки из разных овощей (заготовки из кабачков, помидоров, перцев, баклажанов и др.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Поиск
Приглашаем!
Новинки каталога файлов
[02.11.2019]
Екатерина Сокальская в Нижневартовске 2019 (86)
[16.06.2019]
Пошив летнего платья в стиле бохо (230)
[12.06.2019]
Танец "Цыганский" (201)
[12.06.2019]
Танец "Гимн семье" (213)
[21.05.2019]
Чемпионат по ползанию "Ползунки-2019" (246)
[07.04.2019]
Благовест 2019 в Нижневартовске. Танец пап с дочками. (238)
[07.04.2019]
Благовест 2019. Танец Африка (238)
[07.04.2019]
Благовест 2019 в Нижневартовске. Цыганский танец (287)
Новости форума
  • Конкурсы и гранты для нас и наших детей (114)
  • Конкурс видеороликов"Как отдыхали мы семьей - 2019" (14)
  • Рыбак Катюшу с Днем рождения! (19)
  • Сергея с Днем рождения (29)
  • Большая стирка (5)
  • Шопинг или где сегодня скидки! (14)
  • Книги (2)
  • Говорят дети (35)
  • Весёлые стишки и истории о семье (35)
  • Домашняя выпечка (56)
  • Наши друзья
    Наша кнопка
    При использовании материалов с сайта и форума согласование с администрацией и гиперссылка на сайт Семейная культура обязательны

    Семейная культура © 2019