Семейная культура

Меню сайта
Новые публикации
[09.10.2017]
День с потешками 2 (87)
[09.10.2017]
День с потешками 1 (89)
[09.10.2017]
Развивающие занятия с малышом от 9 до 12 месяцев (80)
[09.10.2017]
Развивающие занятия с малышом от 6 до 9 месяцев (75)
[09.10.2017]
Развивающие занятия с малышом от 3 до 6 месяцев (84)
[09.10.2017]
Развивающие занятия с малышом от 0 до 3 месяцев (66)
[08.10.2017]
11 Стишков для тактильных игр с малышом (133)
[13.09.2017]
Развитие связной речи у детей с общим недоразвитием речи. (161)
Статистика
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Готовим сами » Соусы » Чесночно-сметанный соус с зеленью (к картошке или к мясу)
Чесночно-сметанный соус с зеленью
VilenaДата: Среда, 02.02.2011, 10:26 | Сообщение # 1
"Молодая семья" Нижневартовск
Группа: Друзья
Сообщений: 190
Награды: 16
Статус: Offline
Название оговаривает содержащиеся в нем ингридиенты smile Научила меня тетя из Анапы.
Основа - сметана (по вкусу 15-20%), в нее измельченный (чесноко-давилкой, теркой) чеснок, зелень : укроп и кинза. Просто и симпатично, ну, на любителей кинзы, я к таким отношусь, можно с зеленью поэкспериментировать добавить петрушку, может еще что. Мне еще нравится базилик в прикуску, отдельно smile
 
ИринаДата: Среда, 02.02.2011, 10:46 | Сообщение # 2
ОО "Центр семейной культуры"
Группа: ЦСК
Сообщений: 112
Награды: 7
Статус: Offline
Можно и так: prof В творог добавить чуть-чуть сметаны, взбить. Затем положить в эту смесь зелень по вкусу: петрушку, кинзу, базилик и чеснок обязательно, всё-всё что нравиться, присолить, перемешать. Смесь должна быть густоватой, чтоб можно было мазать на хлеб. Это называется сюзьма. Кушать можно с чем угодно, даже как бутерброд с чаем . Попробуйте, оч. вкусно up
 
VilenaДата: Среда, 02.02.2011, 11:09 | Сообщение # 3
"Молодая семья" Нижневартовск
Группа: Друзья
Сообщений: 190
Награды: 16
Статус: Offline
Хорошо! Пошла кушать готовить, жаль кинзы нет smile
 
nikaДата: Среда, 02.02.2011, 13:17 | Сообщение # 4
"НГОО "Молодая семья"
Группа: Друзья
Сообщений: 781
Награды: 26
Статус: Offline
Да, всё это явно улучшает аппетит, я пожалуй тоже схожу на кухню....
 
loochiksolncaДата: Четверг, 03.02.2011, 13:48 | Сообщение # 5
Группа: Удаленные





Можно еще всю зелень и специи в кефир добавить..... Мы так для шашлыка делаем.... Ну вот - захотелось шашлык))
 
ИринаДата: Четверг, 03.02.2011, 15:50 | Сообщение # 6
ОО "Центр семейной культуры"
Группа: ЦСК
Сообщений: 112
Награды: 7
Статус: Offline
Томатно - сметанный соус.

В сковороде разогреть оливковое масло, лук и чеснок мелко нашинковать, бросить в сковороду на маленький огонь.
Помидоры мелко нарезать и добавить к луку, который к этому моменту должен немного припуститься.
Томатную пасту и сметану (майонез) смешать и добавить в сковороду. Смесь посолить, поперчить, и тушить под крышкой на медленном огне 10-15 минут.
За несколько минут до конца - добавить порезанные листья базилика и сухие специи.
Готово! Вкусно с макаронами.

 
VilenaДата: Четверг, 03.02.2011, 20:35 | Сообщение # 7
"Молодая семья" Нижневартовск
Группа: Друзья
Сообщений: 190
Награды: 16
Статус: Offline
Я сегодня готовила почти также, только вместо сметаны добавила чуть майонеза, а потом еще очищенные креветки нашлись в холодильнике и вчерашняя жаренная картошка, плюс сверху яйцами закрыла :))) какое-то странное блюдо получилось smile есть можно, но креветки с картошкой странное сочетание :))
 
grot611Дата: Четверг, 03.02.2011, 20:49 | Сообщение # 8
4 сыночка и лапочка дочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 840
Награды: 17
Статус: Offline
Ну, вы и артистки biggrin Интересно, а муж оценил? Фильм вспоминаю какой то, там муж стоически перенёс испытание biggrin
 
VilenaДата: Четверг, 03.02.2011, 21:43 | Сообщение # 9
"Молодая семья" Нижневартовск
Группа: Друзья
Сообщений: 190
Награды: 16
Статус: Offline
да, срубали на пару в обед :)))
 
ИринаДата: Воскресенье, 20.03.2011, 11:04 | Сообщение # 10
ОО "Центр семейной культуры"
Группа: ЦСК
Сообщений: 112
Награды: 7
Статус: Offline
Соус сложный.
100 гр. майонеза
4 яйца, сваренных в крутую
100гр. кетчупа
15 граммов петрушки
30 граммов лука

Нашинковать мелко яйца, лук, зелень петрушки . Все смешать с кетчупом и майонезом.

 
Форум » Готовим сами » Соусы » Чесночно-сметанный соус с зеленью (к картошке или к мясу)
Страница 1 из 11
Поиск:

Поиск
Новинки каталога файлов
[20.11.2017]
Сюжет телекомпании ТНР от 23.10.17 о проекте "Поговори со мною, мама" (27)
[27.08.2017]
Родительская педагогика (сборник) (136)
[30.04.2017]
Награждение команды "Сибирь" на финале окружных игр по футзалу 2017 (403)
[28.04.2017]
Команда "Сибирь" на финале России-2017 по футзалу (383)
[13.04.2017]
Новогодний утренник 2017 в Центре семейной культуры (321)
[12.04.2017]
Веселый День рождение в центре (316)
[11.04.2017]
Региональный фестиваль "Благовест" 2017 (522)
[02.04.2017]
Театральный бомонд 2017. Излучинск (495)
Новости форума
  • Куда в Излучинске сдать батарейки, лампы, пластик,одежду и.т (2)
  • Гомеопаты в Нижневартовске (28)
  • Укулеле в Излучинске (46)
  • Как оплатить взносы в организации картой сбербанка (0)
  • Первый раз в первый класс... (10)
  • Игрушки и игры своими руками (19)
  • Отзывы о работе Центра (61)
  • Реклама от покупателя. Где дешевле? (18)
  • Рыбак Катюшу с Днем рождения! (6)
  • Сергея с Днем рождения (14)
  • Наши друзья
    Наша кнопка
    При использовании материалов с сайта и форума согласование с администрацией и гиперссылка на сайт Семейная культура обязательны

    Семейная культура © 2017