Семейная культура

Меню сайта
Новые публикации
[28.03.2019]
Стишки и потешки для сопровождения массажа и гимнатики младенцам (216)
[22.04.2018]
Принципы общения: один взрослый; одна ситуация; одно время - один язык (939)
[22.04.2018]
Игровые упражнения для развития речевого слуха (808)
[20.04.2018]
Роль шахматного образования в современной школе (1027)
[20.03.2018]
Методики раннего развития (773)
[13.03.2018]
О времени для работы и жизни (706)
[30.11.2017]
Развитие грамматического строя речи у детей дошкольного возраста (1182)
[30.11.2017]
Профилактика нарушений чтения и письма (1144)
Статистика
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Форум » Готовим сами » Выпечка » Блины (Блины, блины и всё, то где они есть)
Блины
Livanka1983Дата: Суббота, 18.02.2017, 16:39 | Сообщение # 16
Подполковник
Группа: ЦСК
Сообщений: 114
Награды: 4
Статус: Offline
В канун масленицы хочу поделиться с вами рецептом необычных блинов. Наша семья полюбила их очень, а рецепт я взяла у своей тети из Татарстана.
2 яйца, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. растит. масла, 1 ст.л. уксуса, 3 ст.л. манки, 0,5 литра кефира - все ингредиенты  положить в кастрюлю, перемешать и подогреть на плите, но НЕ  до закипания. Кастрюлю снять с плиты, добавить 200 гр. муки,1 ч.л. соды, примерно 150 мл. кипятка (вода). Все перемешать и можно начинать печь блины. Тесто поднимется немного в объеме, поэтому кастрюлю возьмите не сильно маленькую.
Приятного аппетита!
 
grot611Дата: Воскресенье, 19.02.2017, 07:34 | Сообщение # 17
4 сыночка и лапочка дочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 923
Награды: 18
Статус: Offline
Очень, хочется попробывать
 
DinnaДата: Пятница, 16.11.2018, 18:54 | Сообщение # 18
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Награды: 0
Статус: Offline
Могу  предложить блины рецепт на молоке.
Блины на молоке: традиционный рецепт

Делимся с Вами традиционным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков на молоке. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил.
Продукты
Молоко - 0,5 л
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка + для смазывания сковороды
Мука - 250 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 1 ст. ложка

Как приготовить блины на молоке:

Смешайте яйца, соль, сахар и размешайте миксером. Введите муку и влейте молоко. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции.
Следом отправьте в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали.
Разогрейте сковородку и смажьте маслом.
Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности.
Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блины получились нежными.
Блины на молоке можно подавать с вареньем, джемом или сгущенкой.

Приятного аппетита!


Сообщение отредактировал Dinna - Пятница, 16.11.2018, 18:59
 
Надежда-ДедюхинаДата: Четверг, 07.03.2019, 12:21 | Сообщение # 19
Центр семейной культуры
Группа: Администраторы
Сообщений: 378
Награды: 19
Статус: Offline
6 марта 2019 г. в Центре семейной культуры поздравляли мам с наступающим праздником и отмечали масленицу. Предлагаем вашему вниманию рецепты, представленных на дегустацию блинов:
От семьи Долгруковых: в муку добавляем сначала все сыпучие ингредиенты - соль, сахар, разрыхлитель теста, а затем Молоко, воду, яйца, растительное масло. Замешиваем довольно крутое тесто без комочков, а затем разбавляем жидкостью до нужной консистенции. Печем обязательно с хорошим настроением!

От Гутниковой Татьяны: 3 яйца, 1,5 стакана молока, 1 стакан кипятка, 2 ст.л. сахара, щепока соли, 1, 5 стакана муки.

Блинчики-малышки от семьи Севергиных: мука 250 г, дрожжи сухие 15 г, 1/4 ложки соли, сахар 1 ст., 1 яйцо, кефир 250 г, 1 ч.лож. соды, 2 ст. л сметаны, корица 1/2 ч. лож., 50 г фруктового пюре "Фруттоняня", вода 200 г, 2 ст.лож. подсолнечного масла.
Смешать в миске муку, сахар, соль, дрожжи. Добавить теплой воды до консистенции жидкой сметаны. Оставить в теплом месте  на 40 мин. Далее добавить яйца, кефир, сметану, фруктовое пюре, соду, корицу, воду и подсолнечное масло. Выпекать в блиннице на среднем огне.

Блины от семьи Николаевых в видеорепортаже ТНР http://www.новости-тнр.рф/node/2279

Блинный пирог от Дедюхиных приготовлен  из блинов, испеченных по привычному рецепту и творога, который вместе со сметаной и сахаром блендером превращаем в гладкую массу и смазываем каждый блинный слой.
 
Форум » Готовим сами » Выпечка » Блины (Блины, блины и всё, то где они есть)
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:

Поиск
Приглашаем!
Новинки каталога файлов
[21.11.2019]
Ролик о Центре семейной культуры 2017 (24)
[02.11.2019]
Екатерина Сокальская в Нижневартовске 2019 (120)
[16.06.2019]
Пошив летнего платья в стиле бохо (275)
[12.06.2019]
Танец "Цыганский" (232)
[12.06.2019]
Танец "Гимн семье" (238)
[21.05.2019]
Чемпионат по ползанию "Ползунки-2019" (279)
[07.04.2019]
Благовест 2019 в Нижневартовске. Танец пап с дочками. (262)
[07.04.2019]
Благовест 2019. Танец Африка (272)
Новости форума
  • Надежду Дедюхину с Днём Рождения!!! (46)
  • Лепка и выпечка печенья детьми (0)
  • Конкурс видеороликов"Как отдыхали мы семьей - 2019" (19)
  • Ищу работу в Излучинске! (1)
  • Говорят дети (42)
  • Конкурсы и гранты для нас и наших детей (114)
  • Рыбак Катюшу с Днем рождения! (19)
  • Сергея с Днем рождения (29)
  • Большая стирка (5)
  • Шопинг или где сегодня скидки! (14)
  • Наши друзья
    Наша кнопка
    При использовании материалов с сайта и форума согласование с администрацией и гиперссылка на сайт Семейная культура обязательны

    Семейная культура © 2019