Семейная культура

Меню сайта
Новые публикации
[28.03.2019]
Стишки и потешки для сопровождения массажа и гимнатики младенцам (1293)
[22.04.2018]
Принципы общения: один взрослый; одна ситуация; одно время - один язык (2332)
[22.04.2018]
Игровые упражнения для развития речевого слуха (1870)
[20.04.2018]
Роль шахматного образования в современной школе (2872)
[20.03.2018]
Методики раннего развития (1807)
[13.03.2018]
О времени для работы и жизни (1675)
[30.11.2017]
Развитие грамматического строя речи у детей дошкольного возраста (2341)
[30.11.2017]
Профилактика нарушений чтения и письма (2308)
Статистика
Вход на сайт

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Готовим сами » Заготовки » заготовки из разных овощей (заготовки из кабачков, помидоров, перцев, баклажанов и др.)
заготовки из разных овощей
Надежда-ДедюхинаДата: Воскресенье, 07.08.2016, 18:37 | Сообщение # 1
Центр семейной культуры
Группа: Администраторы
Сообщений: 386
Награды: 19
Статус: Offline
Кабачки маринованные

Сегодня приготовили кабачки по такому рецепту:
3 кг кабачков
100 г сахара
100г  соли
100 мл 9-% уксуса
лавровый лист по вкусу
перец черный горошком
9 стаканов воды

Еще в рецепте были веточки петрушки, но мы не положили.

Кабачки порезать и почистить, удаляя сердцевину, если они перезревшие. Сложить в банки. Залить дважды кипящей водой. При третьем кипячении в воду добавить сахар, соль, специи и уксус, залить кабачки и закатать крышками, поставить  вверх дном и укрыть до полного остывания.

В оригинальном рецепте маринад готовится сразу, кабачки заливаются один раз и  литровые банки стерилизуются 30 минут. Я же решила приготовить кабачки так же, как обычно закрываю огурцы. Что получилось, попробуем позднее.
Из перечисленного количества получилось 2 литровые и 1 трехлитровая банка кабачков.
 
Форум » Готовим сами » Заготовки » заготовки из разных овощей (заготовки из кабачков, помидоров, перцев, баклажанов и др.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Поиск
Приглашаем!
Реклама
Новинки каталога файлов
[23.06.2021]
Фигурное катание. Излучинск 2021 (31)
[12.02.2021]
Чужой среди своих - подросток в семье. Передача 6 (227)
[31.07.2020]
Екатерина Сокальская. Cъёмка 28 февраля 2020 года (930)
[05.02.2020]
Сыночки центра семейной культуры 2019 (757)
[26.12.2019]
Фигурное катание Излучинск. Группа Дарьи Андреевны Демченко (933)
[22.12.2019]
Выходила на берег катюша (839)
[22.12.2019]
Посадил дед репку (771)
[21.11.2019]
Ролик о Центре семейной культуры 2017 (807)
Новости форума
  • Тухватулину Марину с Днем рождения! (5)
  • Домашние роды: права и свободы граждан (2)
  • Советы специалистов (0)
  • Татьяну Гутникову с Днем рождения! (1)
  • Семью Долгоруковых с рождением сына - Максима! (6)
  • Ирину Пиндюрину с Днём Рождения!!! (12)
  • Фильмы, передачи, спектакли для всей семьи! (9)
  • Фестиваль "В кругу семей" (0)
  • Наша кнопка
    При использовании материалов с сайта и форума согласование с администрацией и гиперссылка на сайт Семейная культура обязательны

    Семейная культура © 2021